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Glucoamilasa ETHMEI PW

ETHMEI PW tiene una alta tasa de conversión de almidones en azúcares fermentables y está especialmente diseñado para la producción de etanol.


DESCRIPCIÓN

La glucoamilasa ETHMEI PW se produce a partir de cepas de Aspergillus niger mediante procesos sumergidos de fermentación, extracción y refinación. ETHMEI PW tiene una alta tasa de conversión de almidones en azúcares fermentables. Puede hidrolizar los enlaces glucosídicos α-D-1, 4 del extremo no reductor del almidón uno tras otro. También puede hidrolizar los enlaces α-D-1, 6 ramificados glucósidos del almidón y escindir los enlaces α-1, 3 para liberar glucosa.

ETHMEI PW es una glucoamilasa robusta especialmente diseñada para la producción de etanol.


CARACTERISTICAS DE PRODUCTO

Enzima declarada:

Glucoamilasa

Nombre sistemático:

EC3.2.1.3, 1,4-alfa-D-glucano glucohidrolasa

Apariencia:

Líquido marrón amarillento

Actividad:

150.000 U / ml (mínimo)

PH del producto:

3.0 hasta 5.0

Gravedad específica:

1,10 a 1,20 g / ml


EFECTO DEL PH

ETHMEI PW puede trabajar a un pH de 3,0 a 5,5 con su pH óptimo de 3,5 a 4,5. Ver figura 1.


EFECTO DE LA TEMPERATURA

ETHMEI PW puede trabajar a temperaturas de 30 a 65 ℃ con su rango de temperatura óptimo de 55 a 60 ° C. Ver figura 2.

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APLICACIÓN Y BENEFICIOS

ETHMEI PW se utiliza para sacarificar puré licuado de diversas fuentes, como maíz, milo, cebada, trigo, arroz, patatas y tapioca. El producto de glucosa resultante se fermenta mediante levadura u otro microorganismo apropiado para producir etanol.


ETHMEI PW está diseñado para garantizar los siguientes beneficios:

1) mayor tasa de fermentación

2) Mayor rendimiento de etanol

3) Degradación eficiente de almidón / dextrina

4) Menos almidón residual en los granos de destilería

5) Rendimiento mejorado en procesos de pre-sacarificación


Para las plantas de procesamiento de granos molidos que utilizan fermentación de sacarificación simultánea (SSF), ETHMEI PW se puede agregar directamente al fermentador. Para plantas de molienda seca de grano molido y para plantas de molienda húmeda que utilizan un paso de pre-sacarificación por separado antes de la fermentación, se puede agregar ETHMEI PW al macerado de enfriamiento o almidón licuado cuando la temperatura alcanza los 55 a 60 ° C. Las temperaturas superiores a 65 ° C pueden provocar una pérdida de actividad.


RECOMENDACIÓN DE DOSIS

ETHMEI PW generalmente se agrega a un nivel de 0,70 a 0,85 kg / TDS. El requerimiento de enzima real depende de las materias primas, la temperatura, el tiempo de reacción y el pH del proceso de sacarificación / fermentación de la planta individual y su resultado deseado.


EMBALAJE, ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL

El embalaje estándar es de bidones de plástico HDPE de 25 kg, 30 kg o contenedores IBC de 1125 kg. Embalaje personalizado está disponible a pedido.

La vida útil típica es de seis meses, siempre que se almacene por debajo de 25 ° C en su embalaje original, sellado y sin abrir, protegido de la luz solar directa. Su vida útil será de dieciocho meses si este producto se almacena correctamente a 0∼10 ° C. Esta enzima ha sido formulada para una estabilidad óptima. El almacenamiento prolongado y / o condiciones adversas como temperaturas más altas pueden llevar a un requerimiento de dosis más alto, por lo tanto, deben evitarse.


MANEJO SEGURO DE ENZIMAS

Debe evitarse la inhalación de polvo y nieblas de enzimas. En caso de contacto con la piel o los ojos, enjuague inmediatamente con agua durante al menos 15 minutos. Para obtener información detallada sobre el manejo, consulte la hoja de datos de seguridad del material.


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