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Lipasa LP-10

Una lipasa en polvo que se puede utilizar en el proceso de preparación de bronceado, remojo, encalado, ceniza de eliminación, suavizantes y desengrasado de una variedad de cueros crudos.

DESCRIPCIÓN

Lipasa LP-10 es una preparación en forma de polvo producido a partir de Aspergillus niger a través de proceso de fermentación, extracción y refinado sumergido. Su alta actividad y tasa de conversión permite LP-10 no sólo hidrolizar la grasa para producir ácidos grasos mono- o diglicéridos y libres, sino también catalizar la síntesis de éster y reacciones de transesterificación.

CARACTERISTICAS DE PRODUCTO
Enzima declarado: lipasa
Nombre sistemático: EC 3.1.1.3, triacilglicerol acilhidrolasa
Aspecto: polvo de color marrón claro
Actividad: 100.000 U / g (mínimo)
De humedad: 8% (máximo)

Efecto del pH
Lipasa LP-10 tiene una amplia gama de pH eficaz de 3 a 12. Véase la figura 1.

EFECTO DE LA TEMPERATURA

El rango de temperatura eficaz para la lipasa LP-10 es de 15 a 60 ° C, y la temperatura óptima oscila del 35 al 55 ° C. Véase la Figura 2.

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EMBALAJE
Lipasa LP-10 se envasa en bidones de cartón de 25 kg o bolsas de papel kraft. Envase personalizado está disponible bajo petición.

ALMACENAMIENTO
Esta enzima ha sido formulado para una estabilidad óptima. Típica vida útil es de seis meses siempre que se almacena por debajo de 25 ° C en su embalaje original, sellado y sin abrir, protegido de la luz solar. Su vida útil será de dieciocho meses si se conserva a 0 ~ 10 ° C. El almacenamiento prolongado y / o condiciones adversas tales como temperaturas más altas pueden dar lugar a un requisito de dosis más alta.


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